|
|
Spaanse Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 Kg kipfilet
2 uien
1 bakje champions
1 paprika
Voorbereiding:
3 theelepels sambal
1 paprika
6 theelepels tomaten ketcup
12 eetlepels ketjap
6 eetlepels bruine basterdsuiker
? liter water
Bereidingswijze:
Smelt wat boter in een pan en bak hierin de blokjes kipfilet bruin.
Neem het vlees dan eruit en fruit gesnipperde uien in dat vet tot ze glazig zijn evt. Champions toevoegen
Daarna 6 afgestreken eetlepels bloem plus 1/4 liter koffiemelk erdoor heen roeren.
Schep het vlees er weer bij
|
|
|